Le moulin à blé

A l’extrémité de la rue du Cosnier, un bâtiment de brique rouge porte l’inscription « Ville de Bernay service des eaux ». C’était à l’origine un moulin à blé.

En 1855 le moulin est vendu à la ville de Bernay et devient   « usine des eaux ». L’eau des sources captée à la Planquette est refoulée vers les châteaux d’eau des Monts pour être distribuée dans toute la ville grâce à la force hydraulique de la chute d’eau aménagée alors.

En 1895, une turbine est substituée à la roue à aubes. L’usine est devenue inutile quand le forage des Bruyères a fourni l’eau à la ville.